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是一种工业设备，旨在制备面团或其他类型的产品，通过允许连续生产大量面团的机械系统取代人工劳动。它们由以下部件组成:用于放置配料的碗混合元件(搅拌器、吊钩、平板搅拌器、刮刀或其他系统)启动碗和搅拌器运动的电机工艺流程的互连允许操作者控制混合过程和其他劳动过程(编程时间和速度；搅拌元件)“行星搅拌机”这个名字来自于在行星旋转方向搅拌面团的设备中使用的系统。Ferneto行星搅拌器是生产糕点产品的理想选择，如乳液、面霜、面糊和其他需要更大、更快和更强旋转运动的复杂甜点。
行星搅拌机系列包括一套扩展设备，适用于小型和大型生产性烘焙和糕点单位以及其他食品单位(餐饮、酒店和类似行业)。该设备有标准、不锈钢和船用版本。主要区别基于:建筑结构、原材料和美学特征。你想要有机器附加值的国产产品吗？你在寻找一种能帮助你的设备吗？您希望生产性能保持更高的质量标准吗？找出行星搅拌机，知道如何提高你的产品质量。
预计到2022年，工业混合机市场规模将达到298万美元。当一种产品越来越受欢迎时，你知道你会有很多选择。尝试并决定你的公司需要哪种类型的调音台可能会让人不知所措。下面我们将回顾一个你可能会考虑购买的工业搅拌机，行星搅拌机。
行星式混合机是一种立式混合机。混合器使附件(搅拌器)绕轴旋转。这种旋转类似于行星绕太阳运行的方式，因此被称为行星混合器。
当附件以圆周运动方式移动以混合配料时，搅拌碗保持在适当位置。尺寸根据你需要的尺寸，你可以得到一个适合你的工作台面或地板模型的行星搅拌器。更大的型号可以容纳多达370夸脱的面糊、面团等。较小的型号可以容纳大约80夸脱。碗功能您选择购买的型号将决定您的搅拌碗的功能。大多数行星搅拌机都有一个手动或自动的碗提升机构。或者，一些模型提供了一个碗，它可以向外摆动，而不需要被举起。有两种传动类型为搅拌器提供动力，您需要两种不同类型的传动之一。
首先，是皮带传动。这些马达可以让你快速改变搅拌机的速度。你不需要用这种电机来停止搅拌机。他们还提供不同的速度选择。
缺点是，由于皮带机械，您的批次可能会不一致地混合。皮带会打滑，降低搅拌机的速度。其次，是齿轮传动。
该电机仅提供两个或三个速度选项(高和低，有时是中等)。最重要的是，你需要停止混合器来改变速度。
如果你使用更多更密集的原料，这些类型的搅拌器是很好的。他们会更有效率和一致性。
请注意，这种风格的混音器比皮带驱动的型号声音大得多。有不同类型的附件有相当多的附件你可以用你的混合器得到。
下面我们将列出你可能会看到的常见的附件:平板搅拌器——这个附件非常适合搅拌你的混合物。它非常适合做蛋糕、糕点和冰糕。面团钩-这个附件非常适合揉面。此外，它能很好地混合较重的面糊。搅打器/搅打器——这个附件非常适合将你的材料搅打在一起。这只能用于较轻的混合物。清淡的蛋糕混合料、蛋白酥饼、鲜奶油等。非常适合做搅拌器。让我们混合起来！希望这个指南能帮助你更好地理解行星混合器的世界。是时候让你决定你需要什么类型的行星混合器了。如果行星搅拌器不适合你的需要，还有更多选择。查看我们的博客，了解您可以使用的不同类型的商用混音器。
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